ピノノアールの収穫をしました! 真っ黒で小さな粒がギュッと詰まった房はデリケートで柔らかいので、一房一房丁寧に手摘みし収穫していきます。収穫・仕込み作業はこれからまだまだ続きます、皆で頑張りましょう!