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1998年(平成10年)、オーストラリアのリチャード・スマート氏の「スマートマイヨルガー方式」を元に、当時の林農園社長の林幹雄が改良したハヤシスマート方式の棚仕立て方法を導入しました。
新芽を風下(当社では南風が強いので北向き)に伸ばす方法で、ぶどうの房に太陽がよく当り通気性もよく、完熟した葡萄が収穫できます。枝の絡み合いが少なく誘引の時間が少なくてすみます。強風による枝折れも少なく管理面での省力化の効果が大きく、従来の棚栽培と比較すると 40%の省力化が可能となりました。
一方向に新梢を伸ばすのが特徴です。