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ソーヴィニヨン・ブラン
原産国
フランス・ロワール地方の白ワイン用品種
収穫期
9月中旬
品種紹介
ハーブや柑橘の香りを持つ爽やかなワインになります。原産はロワールですが、近年ではニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランが世界基準とも言われるくらい素晴らしいワインが出来ています。
片親がサヴァニャン(フランス北東部の葡萄)ということから、ソーヴィニヨン・ブランはピノ・ノアールの孫に当たります。
この品種からできるワイン
エステートゴイチ
ソーヴィニヨン・ブラン
ハーブや柑橘系の香りにしっかりとした酸がとっても爽やかです。この爽やかな味わいから初夏に飲みたくなるワインです!